古力教練告訴你什麼是「肌肉蛋白質生成」
2024-03-11
19:21
小韻
總編
圖片截自古力Instagram:kosmofit.svg
什麼是 Muscle Protein Synthesis(MPS)?????
肌肉蛋白質合成是在肌肉中構建新蛋白質的過程。在肌肉中構建新蛋白質可使整體肌肉質量的增加,相信這是正在閱讀這篇貼文的男孩和女孩的目標。
蛋白質合成的相反過程是蛋白質分解,正如你們所料想到的,它會引起相反的作用。
這兩個過程在一天中是連續發生,因此如果在一天結束時肌肉蛋白質的合成超越分解,那麼我們將處於正的淨蛋白質平衡中,促進肌肉構建;如果相反的情況發生,則會造成蛋白質的負平衡(更多的肌肉蛋白質分解,而不是肌合成),那麼肌肉量不會上升。
因此如何實現蛋白質的正平衡呢?阻力訓練和進食。透過進行負重訓練(或任何其他形式的阻力運動,例如徒手及彈力繩等),並且搭配高蛋白質含量的飲食,才能達到實現蛋白質的正平衡。
訓練會使肌肉對氨基酸(構成蛋白質的基本單位)的利用更加敏感。因此,當我們透過飲食攝取蛋白質時,更多的氨基酸能夠被用於建立肌肉組織,讓你變得更壯大。
文章截自:古力Instagram